Inositol
【CAS】: 87-89-8 【Reinheit】: >99 % 【Aussehen】: weißes kristallines Pulver 【Verfahrensquelle】: biologische Fermentationstechnologie 【Kapazitätsunterstützung】: 60.000 Quadratmeter eigene Fabrik, Fermentationskapazität 3.000 Tonnen
Einführung
Inositol (Vitamin B8) ist ein natürliches Cyclohexanhexol, das am Glukose- und Lipidstoffwechsel sowie an der Zellsignalübertragung beteiligt ist. Als wasserlöslicher Nährstoff kann es die Insulinsensitivität verbessern und den Fettstoffwechsel in der Leber fördern. Es wird häufig in Säuglingsnahrung, funktionellen Getränken und Mahlzeitenersatzprodukten eingesetzt und verfügt sowohl über eine nährstoffergänzende als auch über eine gesundheitsfördernde Wirkung.
Anwendung
- Säuglings- und Kleinkindnahrung (Milchpulver für Säuglingsanfangsnahrung, nahrhafte Zusatzstoffe für Beikost)
- Sporternährungsprodukte (Energieriegel, Elektrolytgetränke)
- Mahlzeitenersatzprodukte (zuckerkontrollierendes Mahlzeitenersatzpulver, Produkte zur Gewichtsregulierung)
- Gesundheitsnahrungsmittel (Leberschutz, lipidsenkende Formeln)
- Milchprodukte (kalziumreiches Milchgetränk, probiotische Getränke)
Stärke
- Hocheffiziente Produktion der synthetischen Biologie
- Mikroverkapselung oder Nano-Verkapselung verbessert die Stabilität wässriger Produkte, lässt sich leicht mit Ballaststoffzutaten kombinieren und zeigt keine Agglomeration. Hohe Reinheit, hohe Wasserlöslichkeit, hohe Stabilität.
- Synthetische-Biologie-Weg: Konstruktion genetisch veränderter Hefestämme; Vermeidung der Bildung von Nebenprodukten durch metabolische Flussregulierungstechnologie, Reinheit über 99,5 %; Kein bitterer Nachgeschmack; Gute pH-Stabilität, hohe Temperaturbeständigkeit.
Vorgeschlagene Ergänzung
- Eine Zulassung als Nahrungsergänzungsmittel ist erforderlich, und die empfohlene tägliche Einnahme beträgt ≤2000 mg (für Erwachsene).
- Säuglingsnahrung basiert auf GB 10765-2021 mit einem Grenzwert von 21–100 mg/100 kcal.
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