Tyrosol
【CAS】: 501-94-0 【Formel】: C₈H₁₀O₂ 【IUPAC‑Bezeichnungen】: 4-(2-Hydroxyethyl)phenol 【Molare Masse】: 138,16 g/mol 【Synonyme】: 2-(4-Hydroxyphenyl)ethanol / 4-Hydroxybenzeneethanol / 4-Hydroxyphenethylalkohol 【Herstellungsverfahren】: biologische Fermentationstechnologie 【Reinheit】: ≥99,5 % 【Aussehen】: Weißes bis hellgelbes kristallines Pulver 【Markteinführungsjahr】: 2025 【Schmelzpunkt】: 89–92 °C 【Produktionskapazität】: 60.000 m² eigene Fabrik, Fermentationskapazität von 3.000 Tonnen
Einführung
Tyrosol ist ein natürliches phenolisches Antioxidans und bioaktive Verbindung, das hauptsächlich aus Oliven, Olivenöl und grünem Tee gewonnen wird und in Nutraceuticals sowie Kosmetika weit verbreitet eingesetzt wird. Es dient als Wirkstoff in funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Produkten der Körperpflege und weist therapeutisches Potenzial für den Neuroschutz sowie die Prävention chronischer Erkrankungen auf.
Anwendung
- Funktionelle Lebensmittel und Getränke: Wirkt als natürliches Antioxidans und Konservierungsmittel und verlängert die Haltbarkeit von Fetten, Ölen und frischen Lebensmitteln.
- Nutraceutika: In Kapseln, Tabletten und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, kann es zur Unterstützung der kardiovaskulären Gesundheit und zum neuroprotektiven Schutz eingesetzt werden.
- Pharmazeutische Anwendungen: Es kann im Bereich der Prävention chronischer Erkrankungen angewendet werden.
- Landwirtschaft und Tierfutter: Angewendet als bioaktiver Futtermittelzusatz.
Stärke
- Molekulare Struktur und Bioverfügbarkeit: Tyrosol besitzt eine einfache phenolische Struktur, weist eine hohe Bioverfügbarkeit und eine geringe Toxizität auf. Es kann im menschlichen Körper rasch resorbiert und in Hydroxytyrosol umgewandelt werden, das über eine stärkere antioxidative Wirkung verfügt.
- Metabolische und kardiovaskuläre Regulation: Es kann angewendet werden, um den Blutzuckerspiegel zu senken, das Risiko für Adipositas zu verringern und Arteriosklerose vorzubeugen.
- Neuroprotektive Fähigkeiten: Es trägt dazu bei, Neuronen vor ischämischen und degenerativen Schäden zu schützen und kann zur Erhaltung der kognitiven Funktion eingesetzt werden.
Vorgeschlagene Ergänzung (Verwendungsniveau)
- Funktionelle Lebensmittel und Nutraceuticals: Es kann oralen Flüssigkeiten, Weichkapseln sowie antioxidativen Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt werden und als antioxidativer Stabilisator für Speiseöle und -fette eingesetzt werden.
- Nutraceuticals und essbare Antioxidanspräparate: Es kann in den Bereichen der Lipidstabilisierung und des inneren antioxidativen Schutzes angewendet werden.
Formulierungsteilung
Löslichkeit: Da es in Wasser und Ethanol leicht löslich sowie in Öl nur wenig löslich ist, eignet es sich für wässrige und alkoholbasierte Formulierungssysteme.
Kompatible Inhaltsstoffe: Aufgrund seiner stabilen chemischen Eigenschaften lässt es sich hervorragend mit Pflanzenextrakten, Feuchthaltemitteln, Vitaminen und Polyphenolen kombinieren, um die antioxidative, entzündungshemmende und anti‑alternde Wirkung zu verstärken.
Lagerbedingungen
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort, fern von starkem Licht und Wärmequellen.
Haltbarkeit
24 months
Verpackungsinformationen
PE-Beutel + Fasertrommel
Zertifizierung
/
Schlüsselwörter
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